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Chocolate 70% with pepper and 'fleur de sel'
Chocolate 70% with pepper and 'fleur de sel'
Chocolate 70% with pepper and 'fleur de sel'
Chocolate 70% with pepper and 'fleur de sel'

Chocolat 70% à la fleur de sel et au poivre - 160g

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Prix de vente: 16,50 €
Prix de vente sans TVA: 15,14 €

Les cristaux de fleur de sel sont des petites explosions de fraîcheur marine qui exaltent les saveurs du cacao et du poivre. Le poivre pousse lui aussi dans notre plantation de Terreiro Velho; à peine plus de 1% suffit à donner à ce chocolat sa saveur caractéristique. qui accompagne si bien du vin ou une viande rouge.



La température idéale pour apprécier pleinement notre chocolat se situe entre 27 ºC et 28ºC.

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